Color
Puedes agregar color al texto, reglas, etc. También puedes tener color en un cuadro o en una página entera y escribir texto encima.
El soporte de color viene como un paquete adicional. Así que pon \usepackage{color} en el preámbulo de su documento para usar los comandos descritos aquí.
Muchos otros paquetes también complementan las capacidades de color de LaTeX. Particularmente digno de mención es xcolor, que se utiliza ampliamente y extiende significativamente las capacidades descritas aquí, incluida la adición de modelos de color ‘HTML’ y ‘Hsb’.

Opciones del paquete color
Sinopsis (debe estar en el preámbulo del documento):

\usepackage[comma-separated option list]{color}

Cuando cargas el paquete color hay dos tipos de opciones de archivo disponibles.
El primero especifica el controlador de impresora. LaTeX no contiene información sobre diferentes sistemas de salida, sino que depende de información almacenada en un archivo. Normalmente no debes especificar la opción driver en el documento y, en su lugar, confía en la configuración predeterminada de tu sistema. Una ventaja de esto es que hace que el documento sea portátil a través de los sistemas. Para completar, incluimos una lista de los controladores. Los relevantes actualmente son: dvipdfmx, dvips, dvisvgm, luatex, pdftex, xetex. Los dos xdvi y oztex esencialmente son alias para dvips (y xdvi es monocromo). Los que no se deben usar para nuevos sistemas son: dvipdf, dvipdfm, dviwin, dvipsone, emtex, pctexps, pctexwin, pctexhp, pctex32, truetex, tcidvi, vtex (y dviwindo es un alias de dvipsone).
El segundo tipo de opciones, más allá de los controladores, se encuentran a continuación.
monochrome 	Deshabilita los comandos de color, para que no generen errores pero tampoco generar color.
dvipsnames 	Pone a disposición una lista de 68 nombres de colores que se usan con frecuencia, particularmente en documentos heredados. Estos nombres de colores originalmente fueron proporcionados por el controlador dvips, dando el nombre de la opción.
nodvipsnames 	No carga esa lista de nombres de colores, ahorrando LaTeX una pequeña cantidad de espacio de memoria.

Modelos de color
Un modelo de color es una forma de representar los colores. Las capacidades de LaTeX dependen del controlador de la impresora. Sin embargo, pdftex, los controladores de impresora xetex y luatex son, con diferencia, los más comúnmente utilizados. Los siguientes modelos funcionan para esos controladores. Todo pero uno de estos también es compatible con prácticamente todos los demás controladores de impresora usados hoy.
Ten en cuenta que la combinación de colores puede ser aditiva o sustractiva. Mezcla aditiva de colores de luz, de modo que, por ejemplo, combinando intensidades completas de rojo, verde y azul produce blanco. Mezclas sustractivas de pigmentos, como con tintas, de modo que la combinación de la intensidad total de cian, magenta y el amarillo hace negro.
cmyk 	Una lista separada por comas con cuatro números reales entre 0 y 1, inclusive. El primer número es la intensidad del cian, el segundo es magenta, y los otros son amarillo y negro. Un valor numérico de 0 significa intensidad mínima, mientras que un 1 es para intensidad máxima. Este modelo a menudo se utiliza en la impresión a color. Es un modelo sustractivo.
gray 	Un solo número real entre 0 y 1, ambos inclusive. Los colores son sombras de gris. El número 0 produce negro mientras que el 1 da blanco.
rgb 	Una lista separada por comas con tres números reales entre 0 y 1, inclusive. El primer número es la intensidad del componente rojo, el segundo es verde, y el tercero el azul. Un valor numérico de 0 significa que no se agrega nada de ese componente, mientras que un 1 significa intensidad total. Este es un modelo aditivo.
RGB 	(pdftex, xetex, luatex drivers) Una lista separada por comas con tres números enteros entre 0 y 255, ambos inclusive. Este modelo es una conveniencia de usar rgb ya que fuera de LaTeX los colores a menudo se describen en un modelo rojo-verde-azul usando números en este rango. Los valores introducidos aquí se convierten al modelo rgb mediante división entre 255.
named 	Se accede a los colores por nombre, como ‘PrussianBlue’. La lista de nombres depende del controlador, pero todos admiten los nombres ‘black’, ‘azul’, ‘cian’, ‘verde’, ‘magenta’, ‘rojo’, ‘white’ y ‘yellow’ (Consulta la opción dvipsnames en Opciones del paquete Color).

Comandos para color
Estos son los comandos disponibles con el paquete color.

Definir colores
Sinopsis:

\definecolor{name}{model}{specification}

Asigna el nombre name al color. Por ejemplo, después de esto

\definecolor{silver}{rgb}{0.75,0.75,0.74}

puedes usar ese nombre de color con Hola hola, \textcolor{silver}{Silver}!.
Este ejemplo da al color un nombre más abstracto, por lo que podría cambiar y no ser engañoso.

\definecolor{logocolor}{RGB}{145,92,131}  %  RGB needs  pdflatex
\newcommand{\logo}{\textcolor{logocolor}{Bob's Big Bagels}}

A menudo, los colores de un documento se definen en el preámbulo o en la clase o estilo, en lugar de en el cuerpo del documento.

Texto en color
Sinopsis:

\textcolor{name}{...}
\textcolor[color model]{color specification}{...}

o

\color{name}
\color[color model]{color specification}

El texto afectado obtiene el color. Esta línea

\textcolor{magenta}{Mi nombre es Ozymandias, Rey de Reyes;} ¡Mirad
mis obras, poderosos, y desesperaos!

hace que la primera mitad esté en magenta mientras que el resto está en negro. Puedes usar un color declarado con \definecolor exactamente de la misma manera que usamos el color integrado ‘magenta’.

\definecolor{MidlifeCrisisRed}{rgb}{1.0,0.11,0.0}
Estoy  pensando  en adquirir  un  \textcolor{MidlifeCrisisRed}{auto
deportivo}.

Los dos \textcolor y \color difieren en que la primera es una forma de comando, que incluye el texto a colorear como argumento. Con frecuencia esta forma es más conveniente, o al menos más explícita. La segunda forma es una declaración, como en La luna está hecha de {\color{green} green} cheese, por lo que está vigente hasta el final del grupo actual o entorno. Esto a veces es útil cuando se escriben macros o como debajo, donde colorea todo dentro del entorno center, incluyendo las líneas verticales y horizontales.

\begin{center} \color{blue}
  \begin{tabular}{l|r}
    UL &UR \\ \hline
    LL &LR
  \end{tabular}
\end{center}

Puedes usar el color en las ecuaciones. Un documento podría tener esta definición en el preámbulo

\definecolor{highlightcolor}{RGB}{225,15,0}

y luego contener esta ecuación.

\begin{equation}
  \int_a^b \textcolor{highlightcolor}{f'(x)}\,dx=f(b)-f(a)
\end{equation}

Normalmente, los colores utilizados en un documento se declaran en una clase o estilo. Pero a veces quieres uno único. Esas son las segundas formas en la sinopsis.

Colores de \textcolor[rgb]{0.33,0.14,0.47}{Purple} y
{\color[rgb]{0.72,0.60,0.37}Gold} para el equipo.

El formato de especificación de color depende del modelo de color (véase Modelos de color). Por ejemplo, mientras rgb toma tres números, gray solo toma uno.

La selección fue \textcolor[gray]{0.5}{grayed out}.

Los colores dentro de los colores no combinan. De este modo

\textcolor{green}{clase de \textcolor{blue}{blue}}

tiene una palabra final que es azul, no una combinación de azul y verde.

Cuadros de colores
Sinopsis:

\colorbox{name}{...}
\colorbox[nombre   del   modelo]{color    de   fondo   del
cuadro}{...}

o

\fcolorbox{color   del   cuadro}{color  de   fondo   del
cuadro}{...}
\fcolorbox[nombre       del        modelo]{color       del
cuadro}{color de fondo del cuadro}{...}

Haz un cuadro con el color de fondo indicado. El comando \fcolorbox pone un marco alrededor de la caja. Por ejemplo esto

Nombre:~\colorbox{cyan}{\makebox[5cm][l]{\strut}}

hace una caja de color cian de cinco centímetros de largo y recibe su profundidad y altura del \strut (por lo que la profundidad es -.3\baselineskip y la altura es \baselineskip). Este pone texto blanco sobre un fondo azul.

\colorbox{blue}{\textcolor{white}{Bienvenido a la máquina.}}

Los comandos \fcolorbox usan los mismos parámetros que \fbox (véase \fbox y \framebox), \fboxrule y \fboxsep, para establecer el grosor de la regla y el límite entre el interior de la caja y la regla circundante. Los valores predeterminados de LaTeX son 0.4pt y 3pt, respectivamente.
Este ejemplo cambia el grosor del borde a 0.8 puntos. Nota que está rodeado de llaves para que el cambio termine al final de la segunda línea.

{\setlength{\fboxrule}{0.8pt}
\fcolorbox{black}{red}{Bajo  ninguna   circunstancia  gires  esta
perilla.}}

Páginas coloreadas
Sinopsis:

\pagecolor{name}
\pagecolor[modelo de color]{especificación de color}
\nopagecolor

Los dos primeros establecen el fondo de la página, y todas las páginas posteriores, al color. Para una explicación de la especificación en la segunda forma véase Texto en color. La tercera devuelve el fondo a la normalidad, que es un fondo transparente. (Si eso no es compatible, usa \pagecolor{white}, aunque eso hará un fondo blanco en lugar del fondo transparente predeterminado).

 ...
\pagecolor{cyan}
 ...
\nopagecolor